Archive for the ‘Mad’ Category
torsdag, september 29th, 2011
For mig var det en stor beslutning at træffe, da jeg skulle ud og købe gryder og pander, da jeg for efterhånden femten år siden skulle flytte hjemmefra. Dengang gik jeg nemlig med en drøm om at kunne leve af at lave mad - ja, jeg ville være kok - ...
Posted in Mad | No Comments »
onsdag, august 18th, 2010
Her er en opskrift på en lækker og hurtig wok ret som er utrolig nem at tilberede. Wok stammer fra Kina, hvor man bruger friske grøntsager til madlavning. Derfor er wok en hurtig og lækker løsning i østen, hvor de friske grøntsager er lige ved hånden året rundt.
Der findes mange ...
Posted in Mad | No Comments »
onsdag, august 18th, 2010
Her er en opskrift, der henter inspiration fra det iranske køkken og minder om den græske tzatziki.
Blandingen kan hældes på diverse salater som erstatning af dressing. Den kan bruges som dip; både til chips og grøntsager, som agurker og gulerødder skåret i stænger. Du kan også bare servere den ved ...
Posted in Mad | No Comments »
onsdag, august 18th, 2010
Erstat de kedelige kartofler i din kødret med fyldte peberfrugter.
Du skal bruge:
• Peberfrugter
• Kartofler
• Cremefraiche
• Revet ost
• Revet persille
• Salt og peber
Posted in Mad | No Comments »
onsdag, august 18th, 2010
Der er grundlæggende 2 slags espressomaskiner, og de kommer begge i forskellige kvaliteter, så det er grundlæggende et temperamentsspørgsmål, om du er mest til den ene eller anden slags maskine.
Til gengæld er dit valg ret vigtigt, fordi de fleste mennesker beholder deres espressomaskine i flere år, og derfor kan du ...
Posted in Mad | No Comments »